«СИБИРСКИЙ САФАРИ КЛУБ»

«СИБИРСКИЙ САФАРИ КЛУБ»

Уникальный гостиничный комплекс на берегу Енисея, презентует новый для Красноярска формат бутик-отеля с рестораном и предлагает своим гостям погрузиться в неповторимую атмосферу загородного клуба, не выезжая за пределы города.

Город Текст: Ольга Тимофеева. Фото: архив пресс-служб

Принципиальное отличие «Сафари Клуба» от обычных гостиниц — не только в уникальном расположении и атмосфере, но и в определенной независимости ресторана от комплекса — его сложно назвать шаблонным общепитом при отеле. Это действительно неповторимое, привлекательное место с оригинальным интерьером и меню. И в первую очередь это заслуга новой команды и шефа «Сафари» — Дмитрия Абрамова. Местную кухню, где подают не только эксклюзивные блюда, но и атмосферу, можно описать как домашнюю европейскую с колоритными сибирскими нотками. Многие блюда, например — настойки, соленья, сладкие и рыбные пироги — готовятся здесь по классическим домашним рецептам. Мясо, рыба и овощи для кухни закупаются у локальных производителей, максимально близких к нашему региону, для того чтобы с уверенностью предлагать гостям ресторана местную сибирскую кухню, которую они хотели бы попробовать. К слову, желания гостей — пожалуй, главный ориентир для «Сафари». Меню ресторана расширяется и меняется в зависимости от желания гостей. И речь не о банкетных или фуршетных меню, которые, конечно же, составляются с нуля исходя из запросов и тематики торжества. Руководство ресторана прислушивается к пожеланиям гостей, в том числе и при обновлении основного меню.

Большинство гостей «Сибирского Сафари Клуба» — постоянные. Это те люди, которые зашли сюда один раз пообедать и после этого провели здесь абсолютно все свои семейные праздники — свадьбу, день рождения, юбилей родителей — или просто регулярно приходят сюда с женами и детьми. То есть можно сказать, что не гости гостиницы влюбляются в ресторан, а скорее наоборот.

Помимо ресторана бутик-отель включает в себя номера для проживания, конференц-залы, летние беседки, сауну и спа-студию с большим бассейном. Команда «Сафари клуба» не гонится за гостиничными звездочками, чтобы сохранить индивидуальность этого места. Уникальные интерьеры, колоритная кухня, роскошные панорамные виды на Енисей и индивидуальный подход к каждому гостю — все это в комплексе создает неповторимую атмосферу загородного клуба, благодаря которой гостям хочется проводить здесь больше времени и, конечно, отмечать в «Сафари» самые важные события.

К слову, бутик-отель просто создан для роскошных свадебных церемоний — возможность выездных регистраций на живописном берегу Енисея, полный комплекс услуг и хорошая репутация в сфере event-событий. Свадебные организаторы и ведущие, которые уже работали с отелем, всегда отмечают: «Когда мы рекомендуем «Сафари», мы точно знаем, что все пройдет на должном уровне». Чаще всего гости события остаются здесь на все выходные, чуть реже — на целую неделю, но никогда не уезжают сразу после банкета.

Признание гостей — заслуга и целого комплекса услуг, который предлагает «Сафари Клуб», и, конечно же, атмосферы, которую создает команда отеля. Главный критерий, по которому она формируется, как бы это банально ни прозвучало, — любовь к гостиничному делу. Как с нами по секрету поделились управляющие гостиничным комплексом, — иногда лучше взять людей без опыта, но горящими глазами, и вырастить из них профессионалов и руководителей, которые будут знать и любить отель, его гостей и их семьи. Чтобы те, в свою очередь, возвращались в «Сибирский Сафари Клуб» вновь и вновь.

P.S. И от лица редакции добавим: для того чтобы раз и навсегда влюбиться в это место, достаточно всего лишь один раз поужинать в ресторане за столиком с видом на Енисей. Убедитесь сами!

Красноярск
ул. Судостроительная, 117А
тел. (391) 261-33-58
Гостиница: (391) 261-33-35
Ресторан: (391) 261-65-30
hotelsafari.ru
ВКонтакте «Сафари Клуб», Instagram safariclubkrsk


Возврат к списку